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Recette de Tartinade de Radis à la Ciboulette (Facile et Délicieuse)

Tartinade de Radis à la Ciboulette

Il y a quelque chose de réconfortant dans une tartinade maison, n'est-ce pas ? La tartinade de radis à la ciboulette évoque des souvenirs de pique-niques ensoleillés et de repas partagés avec des amis. Cette recette est non seulement rapide et facile, mais elle apporte aussi une touche de fraîcheur à vos apéros.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 portions
Course: Apéritif
Cuisine: Française
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 250 g radis bien frais, croquants et colorés
  • 100 g fromage frais pour une texture crémeuse
  • 2 tbsp ciboulette ciselée apporte une belle note d'oignon doux
  • 1 tbsp jus de citron pour une touche d'acidité
Assaisonnements
  • au goût sel
  • au goût poivre

Equipment

  • mixeur
  • récipient hermétique

Method
 

  1. Étape 1 : Lavez et équeutez les radis, puis coupez-les en morceaux.
  2. Étape 2 : Dans un mixeur, ajoutez les radis, le fromage frais, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre.
  3. Étape 3 : Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
  4. Étape 4 : Réservez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
  5. Étape 5 : Tartinez sur du pain ou des crackers au moment de déguster.

Notes

Vous pouvez préparer cette tartinade la veille, elle sera encore meilleure le lendemain !