Ingredients
Equipment
Method
- Étape 1 : Lavez et équeutez les radis, puis coupez-les en morceaux. Cela facilitera le mixage.
- Étape 2 : Dans un mixeur, ajoutez les radis, le fromage frais, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Étape 3 : Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
- Étape 4 : Transférez la tartinade dans un bol et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Étape 5 : Servez-la sur du pain frais ou des crackers.
Notes
Conservez votre tartinade dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours.
