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Soupe Minceur Brûle Graisse

Cette recette de Soupe Minceur Brûle Graisse est non seulement délicieuse, mais aussi rapide et facile à préparer. Parfaite pour se sentir léger et plein d'énergie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Entrée, Soupe
Cuisine: Française
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients pour la Soupe Minceur Brûle Graisse
  • 1 unité oignon pour un goût savoureux et une base aromatique.
  • 2 unités carottes ajoutent une douce saveur sucrée et de la couleur.
  • 2 branches céleri pour le croquant et un goût frais.
  • 1 unité poivron vert rempli de vitamines et de saveur.
  • 1 unité courgette pour sa texture légère et son goût neutre.
  • 400 g tomates concassées pour un soupçon d'acidité et de couleur.
  • 1 l bouillon de légumes la base de notre soupe, choisissez-le faible en sodium.
  • 2 gousses ail pour un arôme irrésistible.
  • 1 cuil. à soupe huile d'olive pour la cuisson et la saveur.
  • 1 cuil. à café paprika pour une touche de chaleur.
  • au goût sel pour assaisonner.
  • au goût poivre pour assaisonner.
  • au goût herbes de Provence facultatif, pour un parfum méditerranéen.

Equipment

  • Grande casserole

Method
 

  1. Étape 1 : Émincer l'oignon, les carottes, le céleri, le poivron et la courgette.
  2. Étape 2 : Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail émincé, puis faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  3. Étape 3 : Ajouter les carottes, le céleri et le poivron. Faire sauter pendant environ 5 minutes.
  4. Étape 4 : Incorporer la courgette, les tomates concassées et le bouillon de légumes. Mélanger le tout.
  5. Étape 5 : Ajouter le paprika, le sel, le poivre et les herbes de Provence si vous le souhaitez.
  6. Étape 6 : Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 20-30 minutes.
  7. Étape 7 : Avant de servir, ajuster l'assaisonnement selon votre goût et servir chaud.

Notes

Préparez une grande quantité et conservez-en pour les jours suivants, elle se réchauffe très bien !