Ingredients
Equipment
Method
- Étape 1 : Faites cuire les haricots verts dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 5 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans de l'eau froide.
- Étape 2 : Coupez les tomates en quartiers, le concombre en dés, le poivron en lanières et émincez l'oignon rouge.
- Étape 3 : Dans un grand saladier, combinez les haricots verts, les tomates, le concombre, le poivron, l'oignon et les olives noires.
- Étape 4 : Écalez les œufs durs, coupez-les en quartiers et ajoutez-les à la salade.
- Étape 5 : Égouttez le thon et émiettez-le sur la salade.
- Étape 6 : Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, puis assaisonnez de sel et de poivre. Mélangez délicatement.
- Étape 7 : Servez frais et savourez chaque bouchée de cette délicieuse Salade Niçoise.
Notes
Pour conserver votre Salade Niçoise, placez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Elle se garde bien pendant 1 à 2 jours.