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Salade Melon Feta et Jambon Cru

Une salade estivale rapide et facile à préparer, alliant la douceur du melon, le crémeux de la feta et le goût salé du jambon cru.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Entrée, Salade
Cuisine: Française, Méditerranéenne
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients
  • 1 unité melon bien mûr
  • 200 g feta émietté
  • 150 g jambon cru en petits morceaux
  • Quelques feuilles basilic frais pour la décoration
  • Au goût huile d'olive de bonne qualité
  • Au goût poivre du moulin

Equipment

  • Saladier
  • Couteau
  • Planche à découper

Method
 

  1. Étape 1 : Coupez le melon en deux, retirez les graines et détaillez la chair en cubes.
  2. Étape 2 : Émiettez la feta et coupez le jambon cru en petits morceaux.
  3. Étape 3 : Dans un saladier, mélangez délicatement les cubes de melon, la feta émiettée et les morceaux de jambon cru.
  4. Étape 4 : Ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour la décoration.
  5. Étape 5 : Arrosez d'un filet d'huile d'olive et assaisonnez avec du poivre du moulin selon votre goût.
  6. Étape 6 : Servez frais et savourez chaque bouchée !

Notes

Ne préparez pas la salade trop à l'avance pour éviter que le melon ne rende trop d'eau.