Ingredients
Equipment
Method
- Étape 1 : Dans un grand saladier, ajoutez les dés de poulet cuit, les haricots noirs, le maïs, l'avocat, la tomate et l'oignon rouge.
- Étape 2 : Ajoutez le fromage cheddar et la coriandre fraîche.
- Étape 3 : Versez la vinaigrette à base de lime sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
- Étape 4 : Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Étape 5 : Servez la salade dans des bols et accompagnez de chips de tortilla pour un croquant supplémentaire.
- Étape 6 : Dégustez immédiatement et savourez votre salade de poulet façon tacos !
Notes
Pour conserver les restes, placez la salade dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Elle se garde bien pendant 1 à 2 jours. N'ajoutez pas la vinaigrette avant de servir pour garder les ingrédients frais et croquants.
