Ingredients
Equipment
Method
- Étape 1 : Préchauffez votre air fryer à 180°C ou votre four à 180°C.
- Étape 2 : Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles.
- Étape 3 : Épluchez et émincez les gousses d'ail.
- Étape 4 : Dans un grand bol, mélangez la crème fraîche, le fromage râpé, l'ail émincé, le sel, le poivre et la muscade si vous en utilisez.
- Étape 5 : Ajoutez les rondelles de courgette au mélange et remuez bien pour enrober les courgettes de la préparation.
- Étape 6 : Dans un plat à gratin ou dans le panier de l'air fryer, versez un peu d'huile d'olive pour graisser légèrement.
- Étape 7 : Disposez le mélange de courgettes uniformément dans le plat.
- Étape 8 : Si vous utilisez un four, enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Si vous utilisez un air fryer, faites cuire pendant environ 15 à 20 minutes.
- Étape 9 : Une fois cuit, laissez reposer quelques minutes avant de servir.
- Étape 10 : Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.
Notes
Vous pouvez préparer le mélange à l'avance et le garder au frais jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuisiner.