Ingredients
Equipment
Method
- Étape 1 : Épluchez les pommes, retirez les cœurs et coupez-les en petits dés. Réservez.
- Étape 2 : Dans un grand bol, tamisez la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez bien.
- Étape 3 : Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau.
- Étape 4 : Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange d'œufs, en remuant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 5 : Incorporez les dés de pommes à la pâte et mélangez délicatement.
- Étape 6 : Préchauffez votre AirFryer à 160°C pendant environ 5 minutes.
- Étape 7 : Versez la pâte dans un moule adapté à l'AirFryer et faites cuire pendant environ 25 à 30 minutes.
- Étape 8 : Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
- Étape 9 : Servez tiède ou à température ambiante, saupoudré de sucre glace si désiré.
Notes
Vous pouvez remplacer les pommes par des poires ou ajouter des noix. Pour un goût chocolaté, incorporez des pépites de chocolat noir.
