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Gâteau au Lait Chaud

Un délicieux gâteau moelleux préparé avec du lait chaud, parfait pour le dessert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients
  • 250 ml lait chaud
  • 200 g sucre
  • 150 g farine
  • 3 unités œufs
  • 100 g beurre fondu
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 sachet sucre vanillé
  • une pincée sel

Equipment

  • Four
  • Bol
  • Moule

Method
 

  1. Étape 1: Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
  2. Étape 2: Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux.
  3. Étape 3: Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez progressivement la farine tamisée, la levure chimique et la pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Étape 4: Ajoutez le lait chaud à la préparation et mélangez délicatement.
  5. Étape 5: Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
  6. Étape 6: Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
  7. Étape 7: Laissez refroidir avant de démouler et servez.

Notes

Vous pouvez ajouter des fruits ou des épices pour varier les saveurs. Conservez dans un endroit frais.