Ingredients
Equipment
Method
- Étape 1 : Dans un saladier, écrasez le thon à l'aide d'une fourchette. Ne soyez pas trop hésitant, il doit être bien émietté !
- Étape 2 : Ajoutez le fromage frais, la mayonnaise, le jus de citron, et l'échalote hachée. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Étape 3 : Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Goûtez, c'est important !
- Étape 4 : Réservez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Étape 5 : Avant de servir, décorez avec de la ciboulette finement ciselée pour une belle présentation.
- Étape 6 : Servez avec des crackers, des tranches de pain ou des légumes croquants.
Notes
Cette crème se conserve très bien au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Vous pouvez la garder jusqu'à 3 jours.
